うまっ!モツ鍋@堺

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    だんなさまは今日無事にツール・ド・台湾のため、
    台湾へ旅立ちました。

    代表に呼ばれるのは名誉なことだし、
    この花粉大国日本を離れられるのはめでたい

    自宅にいない職業だよなぁとしみじみ...です。
    がんばってきてほしいな。

    さて、そんなだんなさまと先月行ったとつぶやいた、モツ鍋!
    これが、うまいんですよ〜。

    浅いお皿みたいなお鍋に入れられてやって来て、
    ほとんど汁もない感じの鍋なんだけど、
    食べたことのないような味。

    かなり甘くて、ちょっと辛い。
    濃厚な感じ。

    これを食べ終えたあとは、真っ赤な汁が残るんだけど、
    ここに、洗ったごはんと、粉チーズとたまごを入れて
    雑炊!

    お米がふっくらとして、食べた感じはリゾットみたいな感じ!

    ふっくら、甘いの。
    お野菜やモツのうま味がじっくりしみ渡って来る感じ。

    味がしっかりしてて、この雑炊のためにもつ鍋をオーダーする方もいるんだって。
    餃子もさっぱりしてて、おいしかったなー。

    お値段も全然高くないし、かなりおススメです。
    ここのトマト鍋がおいしいらしいんだけど、
    要予約なので、計画性のない私たちは一度もオーダーできたことがない...

    実はこの店、駐車場に掲げられてるモツ鍋の写真が
    ....おいしそうじゃないの。

    勇気を出して入ってみて、頼んでみたら、
    現物があまりにおいしそうで、おいしくてびっくりしたパターン(笑)

    こんなにおいしい店がダメになったらいやだから
    おかみさんに「写真があまりにおいしそうじゃないので、
    おいしそうに撮って、替えてください!」と思い切って頼んだら
    「そう?」と言われて終わったw

    いや、ダメだと思う。あの写真。
    お近くの方、写真だけでもチェックしてください。

    ええと、ご近所の方だけじゃなく、堺に足を運ばれた際にはご賞味あれ!
    ソンはしません!

    いつか食べるぞ!トマト!

    お店情報
    堺市東八田318
    木曜日定休

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