ダルゴナコーヒーにはまっています。。

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    台風10号が心配で、ニュースをやたらとチェックしてしまう。。

    どうか、どうか、被害が出ませんように。

     

    今週末は自宅ベースで、子供たちも、学童や保育園に行かず、

    たまった作業を片付けながら、バタバタと過ごしています。

    子供たちがいると、本当になにもできないよ(汗)

    焦ります...

     

    先日、ダルゴナコーヒーというのを某回転寿司で初めて飲みました。

    「回転寿司で」ってのも、なんですけど(笑)

     

    このおいしさにびっくりして!

    濃厚で、ふうわりして、コクがあって、上質な味。

     

    スチームドミルクみたいに、牛乳を泡立てるのと逆の発想で

    コーヒーを泡立てるとな?

    コーヒーって泡立つのか?

     

    気になって、やってみました。

     

    インスタントコーヒーに砂糖を入れて、少々のお湯を入れて

    小さめの泡立て器でシャカシャカシャカシャカ...

     

    おおっ

    泡立つ!

     

    これを浮かべてみました。

    近い!!!!

     

    結果、おいしかったー!!!

    通常のカフェオレと何ら変わらなくて、

    ほんのひと手間でこんなにおいしいなんて。

     

    思いついた人、すごい!

     

    思えば、お抹茶も同じように泡立てるわけで、

    意外と泡立つのですね。

     

    あんまりコーヒーを飲みすぎるのもよくないけど、

    どんなに飲んでも寝ちゃうので、きっと大丈夫でしょう!

     

    小さな幸せ感を大切にしなくては、と、思う今日この頃です。

    がんばりましょう!



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