初ビスク!

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    初めて「ビスク」を飲んだ時にはめっちゃ感動した。

    手頃な値段で食べられるフレンチに友人と行って、

    ちょっと緊張しながらオーダーしたビスクの美味しかったこと!!!

     

    先日の北海しまえびのパッケージに「殻はビスクに」と書いてあったので、

    ※これです↓
    なんせもったいないし、作ってみることにした。

     

    殻を乾煎りして、それでもだめっぽくて、電子レンジで乾燥させて、

    よし、ミルサーだ!と思ったら...

    こんな時に限って、ミルサーのパーツがひとつ見つからない。。

    離乳食用に買って、今やほとんど使ってないのがバレバレだ。

     

    初心に帰ろうということで

    すり鉢登場(笑)

    娘が手伝ってくれた風だけど、あまりに疲れてすれなかったらしい。

    現代っ子だ。

     

    これを煮出して、漉して、

    人参や玉ねぎの炒めたものに加えて、煮て、ミキサーにかけて、

    トマトペーストを加えて、牛乳を入れて(本当は生クリームらしい)

    クレイジーソルトと塩コショウで味を整えて...

     

    でけた!!

    じゃん。

    よく見たらピントが合ってないけど(笑)

     

    味見してみる。

    わー。

    あのフレンチで飲んだのとは全然別物じゃー!!(爆)

     

    だけど、これはこれでおいしい!!!!

    もっとバターや生クリームがいっぱい入ってて、

    超濃厚だったんだけど、これはこれでヘルシーでよいね。

    あれには殻が入っていたような...そんなはずないか。

     

    わたし的には満足だったけど、

    娘には「おいしくない」と言われ、軽く凹む。

     

    まぁ、大人の味ってことで!!

     

    娘の保育園は保護者の夏休みの子供もいるんだけど、

    風邪に加え、手足口病とヘルパンギーナが流行りはじめて、

    半分以上の子供たちがお休みでした。

     

    我が家も総倒れしないように、栄養つけて、抵抗力を高めなくては!

     

    それにしても、何度もおいしいしまえびはすごい!!!


    念願のハス花ライド@霞ヶ浦実現!

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      今日は土浦で霞ヶ浦周辺に咲くハス花を見るライドが企画され、

      お声かけいただいたので、走りに行ってきました!

      茨城はレンコンの大産地なのですが、

      この霞ヶ浦の周辺にもたくさんのレンコン畑があって、

      7−8月に、美しい花を咲かせるのです。

       

      ラクスマリーナでレンタサイクルのクロスバイクをお借りし、出発!

      それにしてもこのLivのバイクが1500円で借りられるとは。。

       

      霞ヶ浦周辺は矢羽ペイントもすっかり塗り終えられておりました。

       

       

      ハスの花が神々しくてほんとにキレイ。。

      それにしても、どこまで行ってもハスの花が広がっていて、

      手元のメーターで見る限り、スタートから18kmくらいずっとレンコン畑でした。

      18kmってすごくないすか?

       

      今日はProject Kの佐藤咲子さんもいらしていました。

      よく考えたら、一緒に走るのは初めてかも?

       

      ハスの花を近くで鑑賞。

      ほんとにキレイです!

      みんな撮影。

      記念撮影も怠りなく(笑)

       

      ハス畑を堪能しつつ、かすみキッチンで休憩。

       

      ライドクエストの参加者や、BBQを予約された方で賑わっておりました。

      いまは、ジェラートやかき氷もあるのね〜。

      あとでここでランチをする予定で、とりあえず行方ふれあいランドへ。

      朝ごはんがかなりの早朝だったので、お腹空いちゃって。。。

       

      とーこーろーが!

      この行方ふれあいランドの道の駅に入ったら、野菜が信じられない値段!

      トマト一袋250円とか、きゅうり100円とか。

      生姜袋詰め150円まで出てきて!

      サポートカーに積んでもらえるというので、

      かごを持ちだした私を見て佐藤さんは爆笑してましたが、

      最後には佐藤さんもかごを持ってました(笑)

       

      油と相性のいいという真っ白なナスがあったり、

      赤いジャガイモ、紫のジャガイモ...

      農学部時代、ペルーのイモ畑を見に行ったくらいなので、

      こういうイモがあったら買わないわけには行かないのだ!!!

       

      なんてやってるうちにかごいっぱい買ってしまった。。。

      何しに来たんだ、私(笑)

      白い袋は、私の生姜の詰め方が甘いとレジでさらに追加してくれて

      別袋に入れてくれたやつです。

       

      みんながデッキに出るというので出てみると

       

      スイカを買っていただいたり、

      茨城名産のメロンも出てきて、

      さらに道の駅からオレンジ色のメロンの差し入れもあって。

       

      焼き芋サブレもめっちゃうまくてびっくりしました。

      見た目は地味なのに〜

      そんなことしてるうちに、雨が降ってきた。

      むむ?

       

      大急ぎでかすみキッチンに戻ってランチしようとしたけれど、

      ふと雨雲レーダーを見たら、完全な雨雲に覆われていて!

       

      予定変更。

      まっすぐ土浦を目指すことになりました。

      しかし、霞ヶ浦名物の強烈な向かい風。

      大粒の雨も降ってきて...

      今日初めてスポーツバイクに乗った方はかなりきつかったと思います。。

       

      急遽風の弱い県道に移動して、なんとか土浦を目指しました。

       

      ここまできたら寄らなくちゃ!な志ち乃にも立ち寄り、

      蓮の実のどら焼きやお土産を買ったりして、ゴール!

       

      予定よりかなり遅くなったけど、

      全員無事にゴールできたので、ご愛嬌のレベルでしょう!

       

      今日は我々の他にも、土浦を自転車で盛り上げようという様々な方々が

      霞ヶ浦を走っていたのですが、皆さん、すごく楽しんでくださったようです。

       

      最後に少しご挨拶させていただいたのですが、

      皆さんの「盛り上げたい!」というエネルギーを感じて、すごく嬉しかった!

      来春には駅にサイクルステーションもできますし、

      土浦は一気に進化するんじゃないかなー!

      加速的に盛り上がるんじゃないかなー!

       

      今日も超ビギナーの女性たちが走っていましたが、

      道に迷う心配もないので、ライドに集中できるし、

      車の量も少ないし、初心者や女性のスポーツバイクデビューにぴったりの場所だと思うのです。

      これから、もっともっと盛り上げていかれたらいいなと思います。

       

      このようなイベントを企画してくださった茨城県の皆さんに感謝。

      お声かけありがとうございました!

      根本さん、お写真をありがとうございました!

       

      次は、梨ライドかな?いしおかサンドライドかな?


      「北海しまえび」って知ってる?

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        北海しまえびという超絶ぐるめがあるらしい。

         

        前にオホーツクを伺った際に噂は聞いたのだけれど、

        食べられるところに行かれなくて〜。

         

        でも、よくよく聞いたら、サロマ湖でのしまえび漁は解禁日が一週間しかないんだって!

        めちゃめちゃ貴重なものなんじゃないですかー!

         

        すごく貴重なものだから、買うのも難しいけれど、

        いつか食べたいなぁと思っていたら、

        送ってもらうことができました!!!

        すごい!

        しかも、とってもきれい!!!

         

        あまりにキレイなので、同じように色味の濃いものを食卓に乗せたくて

        おかひじきをゆでてみた。

        だからなんだというと、特に深い意図はない(笑)

         

        さてさて、この真っ赤なしまえびのパッケージには「生食用」とある。

        軽く塩ゆでされているみたい。

        殻をむいて、食べてみよう。

        娘もやる気満々です。

        「たのしー!」と絶叫してました。

         

        中から出てきた身を食べると、よく締まってて、甘くて、めっちゃおいしい!

        みそのうまみもすごい!

        病みつきになりそう〜。

         

        殻はお味噌汁のダシにしたり、アメリケーヌソースにしたりして楽しめるみたい。

         

        と言われても、やっぱり殻がもったいなくって

        どうにかまるごと食べられないかとオーブントースターで軽く焼いてみた。

        これが絶品!

        全部まるごと食べられるし、身の甘みも感じられるし、

        うまみたっぷりのみそも味わい深くて美味しくって。

        塩味もちょうどいい!

         

        冷凍ものなので、半分取っておいて、もう一回食べられそう♪

        剥いた殻も有効利用しようっと。

         

        いやー、高級品です。。。

        本当に知る人ぞ知る、絶品です。

         

        今年はもう買えないと思うので、

        気になった方は、ぜひぜひ、来年の予約を!

         

        北海道、すごいなぁ。


        中学校へ

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          今日は横浜市立の中学校の自転車交通安全教室を見に行きました。

          自走で行ったのですが、迷ってしまって、汗だくだく。。。

          冷房もない体育館の床に座って、黙って話を聴いているし、

          開き直ってサイクルウェアで行ったのですが、

          そんな私にも廊下でハキハキ挨拶してくれて、

          なんてよい中学校だろうと感動しました。

           

          それにしても、座学で、限られた時間の中で、何をどう伝えるのか。

          しっかり考えなくちゃいけないことだと思いました。

          子供達の集中力は長くは続かないものだし。

          伝える側の「本気」も必要ですよね。

           

          デンマークやドイツ、オランダなどのように、

          小学校のカリキュラムの中できっちりルールも乗り方も習得し終わっているってのが

          当然ベストだと思うんだけど、日本では、それはこの先も無理なのかな。。

           

          ルールを伝えること、って、すごく大切な課題ですよね。


          めちゃうま台湾マンゴー!

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            ちょっと送りたいものがあるんだけど、

            という連絡をいただいてから1ヶ月あまり。

             

            ずっしり重い箱が届いた。

            開けてみてびっくり!!

            おいしそうな台湾マンゴーだ!!!

            ひゃー!

            まさかの高級品だった(汗)

             

            さっそく切ってみる。

            うっ。

            切り方通りに切ったんだけど、私にあまりセンスがなかった(笑)

             

            ねっとりしてて、でもさっぱりした甘さで

            すごく食べやすいし、ジューシーでめちゃうまー!


            娘にとっては人生初のマンゴー。

             

            最初は見たことのない色の果肉にびっくりしたらしく

            いらないいらないと後ずさりしていたけど、

            試しに食べてみて「おいしい!!」

            もっと!もっと!と喜んで食べていました。

             

            マンゴーはアレルギーが出ちゃう場合があるので、3歳までは..と避けていて

            ひとり食べられないのもかわいそうだし、なんとなく買わないできていたから

            私たちにとっても久しぶりのマンゴー。

            それもとびっきりおいしいマンゴーを家族で堪能させていただきました。

             

            少し食べさせてから1日経っても、無事、アレルギーも反応も出なかったので、

            次からは普通に食べてもらってます。

            「ママー、マンゴーむいてー!」と笑顔でせがんでくるけど、

            1個目にこんなおいしいのを食べさせたら、今後大変なんじゃないかしら^^;

             

            鈴木さん、貴重なマンゴーをこんなにたくさん!

            ありがとうございました!


            那須高原ロングライド

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              さて、日曜は那須高原ロングライドでした!

               

              スタート前の記念撮影。

              圧巻の人数!

              廣瀬GM、お写真をありがとうございます!

               

              一番人気のヒルクライムコース100はエントリー開始後56分で定員が埋まったという

              超プラチナチケットとなりました。

              もちろんこの写真は全参加者さんが写っているわけではないのですが、

              それでもやっぱりすごい迫力です。

               

              ゲストライダーには、那須ブラーゼン、宇都宮ブリッツェンの選手監督がそろい、

              畑中選手もお招きいただきました。

              後ろには、フェアリー自転車競技部とちゃりん娘の皆さんが並びます。

               

              このイベントの存在を聞き「走りに行っていいですか?」と聞いたら

              「いいよ、いいよ!ついでにしゃべっていって!」と

              温かくお迎えいただいた年から、出産直後の2013年をのぞき、

              毎年お伺いしている大会。

               

              今年は全参加者さんのスタートをお見送りし、ゴールもお迎えしました。

              実は走らなかったのは、初めての経験!

               

              毎年、那須高原ロングライドに参加される方々はマナーがすごくよいので

              なんてことないトークで送り出しても心配ないのですが、

              各地のイベントで、自転車を楽しむ層が広がり、

              まだ慣れていない方もイベントに参加してくださっているようなので

              今年は、注意事項なども厚めにお話ししながらお送りしました。

               

              ともかくも、どなたにもケガしてほしくないですし

              この大会に関わるスタッフの皆さんの熱意を知っているので、

              全員に笑顔で終わっていただきたくて。

               

              日曜は酷暑も酷暑で、熱中症に苦しむ方などは出てしまったようですが

              事故は一件もなかったようです!!!

              これだけの人数がこれだけ走って、すごい!

               

              ゴールではMCのだいじさん、廣瀬GMが、なんと11時半からずっと(!!)

              参加者を温かくお迎えするトークを繰り広げていました。

              そのコールの中ゴールしてくる皆さんの笑顔が晴れやかで、キラキラしてて。

              お二人に向けてRide onポーズでゴールされる方も多かったです。

              お二人の人気がともかくすごい!

               

              スタート時は廣瀬GMと若杉社長がスタートを待つ皆さんを

              退屈させないためのトークが展開されていたのですが、

              改めて、栃木は人材が豊富ですよね。

               

              夕方、立哨の方が帰っていらしたのですが、全身仮装みたいだったり、

              立哨のスタッフの方もが、このイベントを楽しもうという気概に満ちていて!

              この大会の立哨やエイドスタッフの方はサイクリストの方が多く、

              サイクリストの気持ちが分かった上で、那須高原を楽しんでもらおう、

              という気持ちを持って役目を果たされているのをひしひしと感じます。

               

              初めて、このイベントを最初から最後まで客観的に見て、

              こういう「おもてなしの配慮」にこのイベントの人気があるんだなと思いました。

               

              女子組、帰着!

              この日もキレッキレのトークを展開してた麻衣ちゃんと

              美しきママ、きくちゃんは「マイチャリ」の取材で、

              ちゃりん娘の皆さんは各コースに分かれて走られていました。

               

              今年は35kmコースに親子連れの参加がすごく多くて、

              がんばって完走した子供たちの表情はサイコーでした。

               

              全員子持ちになってしまった麻衣ちゃん、きくちゃんと、

              いつか子連れで那須を楽しみたいねと話しました。

              イベント参加は難しくても、ショップめぐりとか、スイーツめぐりとか、

              気楽に那須を自転車でめぐれる企画ができたらいいな。

               

              最後に残ったメンバーで記念撮影!

              お世話になりました!!

               

              今回、家族で伺ったので、私が手が離せない間は

              娘はブリッツェンブースなどで面倒をみていただいてしまいました。

              お世話になりました。

              本当にありがとうございました!

               

              来年も激戦にはなると思うのですが、

              本当にサイコーの大会です。

              今年参加されなかった方は、ぜひ来年の参加をご検討ください☆


              新木場→那須

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                土曜日はライトウェイさんのユーザーズデイで
                トライアスリートであり、コーチであるI-STORMの飯田忠司さんと
                弱虫ペダルサイクリングチームの唐見実世子選手と大場政登志選手の
                セミナーの司会進行を担当させていただいてきました。

                 

                この日は本当に酷暑で、会場である東京夢の島マリーナに着いたころには汗でずぶ濡れ!
                それでも、海辺の環境はすごく雰囲気もよくて、

                たくさんの来場者の方が試乗などを楽しまれていました。

                 

                飯田さんのセミナーのテーマは「年齢とうまく付き合うトレーニング」
                年齢を経るにつれて、体力が衰えたり、自由にできる時間が減ったり、
                社会的責任が増えたりと
                いろいろ厳しくなっていく中で、どうトレーニングをしていくか、
                という非常に興味深いセミナーでした。

                 

                弱虫ペダルサイクリングチームのセミナーのテーマは、
                一年をどう過ごすか、どうトレーニングを組むかというもの。
                大場選手のようなロード専門の選手と、
                唐見選手のようなロードとシクロクロスをやる選手の
                一年のスケジュールや、
                若手選手も多いチームで、どんなトレーニングメニューを組んでいるのか、
                という内容でした。

                 

                お二人とも、コーチとしての役割も担っていて、
                若手選手のメニューも組んでいるそうです。


                唐見選手は女子でありながらも、若手の男性選手と練習もしていて、
                それが今の強さを生み出しているのかもしれませんね。

                 

                貴重な話をありがとうございました!

                 

                娘をつれて行っていたのですが、

                私の仕事が終わるのを待って、ここに乗って

                自分でゆらゆら揺らして、寝ていました。

                手がかからなくなったなぁ。。

                 

                私はここから那須へ。


                夜は那須高原ロングライドの前夜祭でした!

                 

                今年もだいじさんとご一緒させていただいたのですが、


                パーティーは冒頭から大盛り上がり!


                カピーハッピー!の乾杯から始まり、


                廣瀬GMと若杉社長のトークや、大抽選会などもあり、


                お料理もすごくおいしくって、皆さん楽しまれているようでした。

                 

                選手3名でアルパカの絵を描いていたのですが

                鈴木譲選手の絵がうまくてびっくりしました。

                アルパカではなかったけど(笑)、すごいかわいい!

                 

                抽選会の景品も、毎年すごい。

                宿泊券もバンバン出るし!

                一番目を引くのは、このふたつですが。

                かわいらしすぎる〜。

                 

                那須塩原署の大道ポリスという方のパフォーマンスが圧巻でした!


                ギターを持って歌い、左側1列エイエイオー!とやるんですが、
                話術も巧みだし、面白くって、
                こういう切り口でルールを伝えてくれたら、
                みんなどんどん吸収してくれるかもと思いました。

                 

                警察にもこんなエネルギーがある那須エリアのパワーを
                改めて見せつけられた思いです。。

                 

                大道ポリスさんが今後もバンバン活躍してくれるといいな。

                 

                朝から、濃厚な1日でした!


                約束の「鬼公園」

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                  昨日は娘との約束を果たし、

                  ずっと彼女が行きたいと切望していた鬼公園に連れて行きました。

                  こんな滑り台があるのです!

                   

                  場所を調べたらパパの学生時代の通学路だったらしいのですが、

                  こんな公園の存在にはまったく気がつかなかったそうで...

                   

                  彼女は到着するまで爆睡してたので、若干ボケボケしてましたが、

                  大きな鬼を見て大喜びでした。

                  鬼の牙の塗装が若干はげていて

                  「虫歯だ!」と木の枝でせっせと磨いてました。

                  いや、こするともっと黒くなっちゃうかもなんだけどな(笑)

                   

                  階段を登っては2種の滑り台を滑ってました。

                  この角度、鬼に睨まれてるみたい!

                   

                  衝撃的な乗り物も!

                  オッケーバブリーに取材してほしい...

                   

                  娘に「エリマキトカゲだよ」と説明しても

                  イマイチ理解できないみたいでした(笑)

                   

                  約束が果たせて、よかった!

                   

                  「次は鬼の口から滑り台が出ている公園だよ!」と言ってました。

                  いつか連れていってあげたいな。

                   

                  パパは慣れない公園遊びで、ぐったり疲れたらしかったです(笑)

                   

                  今日から娘は保育園へ。

                  パパの休養も終わり、日常が始まりました。

                   

                  本当に多くの皆さんが祝福のご連絡をくださいました。

                  皆さんのお心遣いに感謝です!

                  ありがとうございます!

                   

                  これからも、がんばります!


                  お祝い

                  0

                    昨日はパパと娘の誕生日祝いでした。

                    ふたりが4日違いなので、いつもケーキはひとつ(笑)

                    娘のリクエストでいちごとチョコのケーキです。

                     

                    ゆうすけママもおじいちゃんもすごく喜んでくれているみたいでした。

                     

                    ずっと応援してくれていた方々がパパの優勝祝いを持ってきてくれたりで

                    とてもにぎやかな夜になりました。

                    本当にありがたいことですね。

                     

                    今年の娘の誕生日プレゼントは大工さんセット。

                    木でできたドライバーとかスパナとか

                    すごく良くできていて、夢中になって大工さんしてました。

                    通常は男の子がほしがりそうなアイテムですが^^;

                     

                    今日は雨になっちゃった。

                    パパが少し時間が取れるので、娘を連れて出かけるはずだったんだけど、

                    ちょっと予定変更かな。。


                    階上町、すごい。

                    0
                      全日本選手権を観に、青森の階上に来ています。

                      天気予報が好転し

                      豊かな緑が陽の光に輝き、
                      すばらしく美しい景観の中で
                      レースが行われていました。

                      誘導のスタッフの皆さんはめちゃめちゃ温かいし、
                      せんべい汁のふるまいがあったり、
                      コース内にジェラート屋さんがあったり!

                      明日も楽しみながら観戦できそうです。

                      激安の宿を取ってしまったのですが(笑)
                      スタッフの方も親切だし、お風呂は気持ちいいし、
                      これでこの値段でいいの?
                      この地域、すごいかも!

                      食べられなかったけど、日中はかなりリーズナブルに
                      海の幸を楽しめる食堂があるっぽいです。

                      さて、明日は男子エリート。

                      明日もジェラートがおいしいくらい
                      よいお天気になりますように。


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